商品説明
産地は栃木県産(特に南部)を使用しております。天日で干し上げた、無添加のかんぴょうです。漂白干瓢と比べて、歯応えが柔らかく、煮えが早いのが特徴です。無添加ですので、かんぴょう本来のほんのりとした甘さが味わえます。保存料を使用していないので、開封後は密閉容器に入れかえて、冷暗所にて保管して下さい。
商品仕様
製品名: | 栃木県産 無漂白(無添加) かんぴょう 2kg |
---|---|
型番: | 485807 |
メーカー: | しいたけ屋 |
産地は栃木県産(特に南部)を使用しております。
天日で干し上げた、無添加のかんぴょうです。漂白干瓢と比べて、歯応えが柔らかく、煮えが早いのが特徴です。
無添加ですので、かんぴょう本来のほんのりとした甘さが味わえます。
水で戻すと5倍から7倍くらいに増えます。
保存料を使用していないので、開封後は密閉容器に入れかえて、冷暗所にて保管して下さい。
用途…スシ材・味付け干瓢・昆布巻き・きんちゃく・ロールキャベツなどの縛りひもに・スープ゚